В рамках празднования Дня работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности в регионе подвели итоги конкурса «Лидер Пермского края» в номинации «Агропромышленный комплекс».
Победителем признан семейный агротуристический проект «Фрау на ферме». Он объединяет хозяйство по выращиванию клубники, локальные продукты и отдых в формате погружения в сельскую жизнь.
Фото: семейный агротуристический проект «Фрау на ферме»
Центральным образом проекта является енотовидная собака Фрау, хозяйка фермы и символ территории. Создатели — Анна Самсонова и Ларион Клименко — развивают агротуризм и популяризируют фермерский образ жизни среди молодежи. Реализовать задуманное помогла государственная поддержка: почти 2 млн рублей привлечено по гранту «Агростартап» и еще 800 тысяч рублей — по гранту Росмолодёжи.
В финал также вышел Юговской комбинат молочных продуктов — крупнейший производитель сыров в России и один из десяти ведущих переработчиков молока в стране, работающий с 2004 года.
Фото: Юговской комбинат молочных продуктов
Предприятие перерабатывает более 3 тысяч тонн молока в сутки, выпускает широкий ассортимент продукции и поставляет ее в федеральные сети, сегмент HoReCa и на экспорт. Здесь работают более 2,2 тысячи сотрудников, действует система наставничества и поддержка молодых специалистов по региональным программам.
В шорт-лист вошло крестьянско-фермерское хозяйство Елены Матвеевой из Чердынского района. В хозяйстве производят и перерабатывают молоко, выпускают творог, сливки, масло, сметану, сыры и мороженое.
Фото: крестьянско-фермерское хозяйство Елены Матвеевой из Чердынского района
В 2014 году Елена Матвеева получила грант «Поддержка начинающих фермеров» на 1,5 млн рублей, в 2021 году — грант на «Семейную животноводческую ферму». В планах — развитие агротуризма, создание собственного бренда и расширение каналов продаж, включая онлайн-доставку и работу с HoReCa.
Оценка конкурсных заявок проходила в несколько этапов. Экспертный совет при профильном министерстве, в который вошли общественники и представители бизнес-сообщества, оценивал проекты по 10-балльной шкале. Итоговое решение принимала краевая комиссия под председательством губернатора Пермского края Дмитрия Махонина.
Напомним, конкурс «Лидер Пермского края» учрежден по инициативе главы региона Дмитрия Махонина в 2022 году для выявления значимых проектов организаций различных форм собственности и индивидуальных предпринимателей.